安阳旭邦粮油设备

>>原安阳市兴博粮油设备厂

中小型油脂设备制造商

花椒籽油是以花椒的副产物花椒籽为原料，应用仁壳分离、现代冷浸制油和精炼技术精制而成，富含人体不能合成的必需脂肪酸，是一种食用价值较高的食用植物油。

花椒籽油的生物特性：

1、不含蜡质。花椒籽油同椒目皮油相比，皮油中蜡质含量高达20%以上，280摄氏度高温前油色变黑，炼耗高达25%；而仁油中不含蜡质，280摄氏度高温后椒目仁油仍保持原色，炼耗仅1%左右。

2、a－亚麻酸含量高。同食用植物油相比，a－亚麻酸含量是豆油的5倍，是菜籽油的7倍，是芝麻油20倍，花生油和棉籽油亚麻酸含量甚微，不能相比。

3、无毒副作用。花椒籽油同富含a－亚麻酸的药用植物相比，本产品无毒副作用，可以直接食用，已获食品生产批号。而现代中药研究证实：亚麻籽中氰酸易致毒，红花提取液有明显的致突变作用，沙棘有较强的蓄积毒性，紫苏中所含丁香油酚可引起肢体瘫环衰竭，同鱼油制剂相比，鱼油制剂中含胆固醇和防腐剂，过量摄取鱼油会产生体内自由基增加等副作用

4、凝固点极低。在连续降温条件下，花椒籽油零下33摄氏度才凝固，而棉籽油3摄氏度即凝固，花生油、芝麻油零下15摄氏度前也凝固。

5、耐高温。花椒籽油加温至120摄氏度即开始烟化，但经280摄氏度高温后，除挥发性成分流失外，脂肪酸成分稳定，油色保持清亮透明不变色,其他植物油加温至160摄氏度时才开始烟化，仅有淡淡有香味，但经280摄氏度高温后油色变深或变黑。

6、富含薄荷酮。花椒籽油中含天然薄荷酮高达1%左右，强光下保质期更长。

由于花椒籽油中的亚油酸同亚麻酸比例在1∶2左右，可大幅度提高调和油中亚麻酸的比例。使调和油中各组分比例趋近于世界卫生组织所推荐的合理比例。同时花椒籽油中天然薄荷酮比例高达1%，解决了亚油酸、亚麻酸易氧化变质的难题，同时也可以延长调和油的保质期。

花椒籽油的产品功效：

1、平衡脂质代谢及糖代谢：

2、活血化淤，预防心脑血管病：

3、增强智力，保护视力：

4、抑制过敏反应、抗炎作用：

5、增强机体免疫力，有效预防衰老：

花椒籽油的特点总结

1、含有花椒中特有的挥发精油，使椒目仁油具有很好的抗炎、抗过敏作用。

2、富含人体中必需的钙、镁、铁、锌、铬等矿物质微量元素。

3、椒目仁油中含有天然的薄荷酮，具有很强的抗氧化性，同时使花椒籽油具有极好的透皮吸收效果。

4、无毒副作用： 目前，市场上的α-亚麻酸产品，主要从亚麻油、紫苏油中提取，但亚麻中的亚麻苦甙，紫苏中的丁香油酚都具有很强的毒性，这些毒性物质在当前的技术条件下很难去掉。而花椒籽油毒性试验表明，花椒籽油安全无毒副作用。

随着社会不断进步，很多家庭对食品的健康问题越来越注重，花椒籽油精炼设备就是一款新生产物，花椒籽油精炼设备保证了植物油的新鲜，并且花椒籽油精炼设备操作简单。下面是花椒籽油精炼设备的操作步骤。

脱胶是花椒籽油精炼设备精炼第 一步，脱胶工艺仅包含由毛油的水化，一些杂质如：磷脂、胶质与蛋白质在无水时溶解在油中，一旦水化就不能溶于油，这就是水化脱胶的原理，然而，水化后仍有部分胶质在油中，这就需要对其酸化处理来除去。

总体来说，花椒籽油精炼设备比精炼厂更多地用到水化脱胶，只有很小油脚在中间贮罐里积淀。 脱胶后的水相可以在粕的蒸脱中再利用，而磷脂具有商业价值，可以分别干燥。

花椒籽油精炼设备碱炼中和此操作是用烧碱中和油中的游离脂肪酸，使之皂化. 游离酸皂化后就不再溶于水，因而能被沉析或离心分离。除去游离酸后，中和还不能完成，因为本阶段还须去除非水化磷脂。 另外它还要降低金属离子以及色素等次要组份的数量

脱色工艺用合适的吸附材料除去色素如胡萝卜素、叶绿素等。 脱色已成为一个更为重要的工艺，这是脱臭前，必须要除去残留的磷脂、金属离子以及氧化物。另外，去除其它杂质也是很重要的，因为它可直接影响到脱臭油的感官风味与氧化特性。

脱臭在大多数情况下，它的主要目的去除影响油的气味、滋味的物质，在物理精炼中，还可以去除部分游离脂肪酸。尽管技术类型不同，但目的总是一个：保证油与水蒸汽的充分接触，取得预想的效果。

根据上文描述，相信您对花椒籽油精炼设备已经有了初步的了解。可以看出花椒籽油精炼设备炼油的化和卫生程度。花椒籽油精炼设备在安阳市旭邦粮油设备有限公司已经成功承建多家企业。